欢迎光临散文网
当前位置: 首页 > 经典散文 >

经典散文:茅针尖尖

时间:2018-05-17 00:00来源:网络 点击:0

茅针是茅草的嫩穗,不盈三寸长,圆圆http://www.chaozhibuy.cc/6aa1/3d7a125558f5.html的,细细的,尖尖的,顶部呈紫红色。

老家地处丘陵,岗坡地多,茅草丛生。早春时节,几场春雨过后,茅草直起身子,偷偷从地下长了出来,一片片到处都是,拔节之后,开始孕育茅针儿。小时候,打猪草,总要拔一些茅针吃,那可是儿时不可多得的美食。那时候,农村的http://www.chaozhibuy.cc/4638/f01f7373b49d.html孩子没什么吃的,大多吃一些野菜野果,不像现在的孩子有丰富的零食吃,他们根本体会不到我们那个年代的艰辛。大把的茅针攥在手里,喜在心里,慢慢地剥开茅针的外衣,露出白嫩的幼穗,软软的,绵绵的,吃进嘴里甜甜的,还有那种草香味。至今想起来仍回味无穷。

 春天和小伙伴一起去拔茅针,那可是最开心、最快乐的事。我们拿着小铁铲,挎着小竹篮,穿着开http://www.chaozhibuy.cc/66ac/7ed50b7bc1bf.html裆裤,疯疯癫癫地在野外一边拔茅针一边吃茅针。男孩女孩弯腰弓背,在山坡下、草地里、田埂上到处寻找,找到茅针后http://www.chaozhibuy.cc/6600/32477c4dcd24.html,捏住中部,用力向上扯,茅针便抽出来了。茅针吃饱了,我们就在草地上嬉戏打闹,玩耍,男孩子斗鸡、抓石子,女孩子则跳皮筋,翻花绳。累了,躺在地上休息,看蓝天白云,听鸟语欢唱,玩够了,疯够了,带一篮子猪草回家,然后把吃不完的茅针分享给湾里的小萝卜坨。茅针现拔现吃,吃完后再去拔。

 谷雨之后,茅针开花了,再没有人吃了,那些嫩绿的茅草开始逐渐变黄。秋天,茅草老了,牛也不吃了,人们将它一捆捆地砍回家,堆在院落里或码在屋檐下,留http://www.chaozhibuy.cc/70bf/01b9f4cd0333.html着当柴烧。到了冬天,茅草枯萎了,家人叫我们把田埂上零星的茅草http://www.chaozhibuy.cc/5fc9/0acf9c4ce4e3.html烧掉,当然,http://www.chaozhibuy.cc/0c72/9117cdad6295.html山间、坡地上的茅草是不能烧的,容易引起火灾。茅草烧了之后,来年长得更旺盛,因为它根在地下,是烧不死的,烧掉的只是地面上的http://www.chaozhibuy.cc/b099/2a51d6897be3.html草。春风拂过,一根根茅草从土里钻出来,慢慢长高长壮。

 茅萆,是牲口的饲料。嫩茅草牛最喜欢吃,小时候放牛,总是把牛牵在茅草多的地方去放牧,大水牯张开嘴,用舌头一卷,大把的茅草就塞进嘴里,然后唇一闭,头一扬,茅草贴着地面就切断了,像刀割一样,齐刷刷,最后咽进胃里。

 茅草生命力强,火烧不尽,牛吃不绝,它的命虽贱,却全身是宝,除作牧草外,亦可作造纸原料,还可制糖或酿酒。同时还是一味中药,性寒、味甘,有清热利尿、凉血止血等功能。在我很小的时候,就喝过生产队用茅草根和甘蔗煮成的水,据说可预防流感。那时候,医学不发达,我们小孩子特别喜欢喝,既不打针,又能治病,更看重的是碗里那半筒甘蔗,喝完水后再把它吃下去,但甘蔗不甜,没有熬成的水好喝。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

 

时下,又是吃茅针的季节,现在的年轻人,即使是农村的孩子也是不吃茅针的,他们大多吃琳琅满目的高档食品,http://www.chaozhibuy.cc/ee71/87badc82efe2.html尖尖的茅针成为我儿时挥之http://www.chaozhibuy.cc/1e83/e6140cd10a54.html不去的记忆。

(责任编辑:精品散文网)

------分隔线----------------------------